media penyuluhan perikanan

Budidaya ikan bawal sejak dahulu dan sampai saat ini masih cukup menjanjikan. Seiring melonjaknya permintaan ikan di pasar-pasar di daerah, membuat para peternak ikan bawal juga semakin banyak dan ikut melonjak jumlahnya. Ikan bawal air tawar (colossoma macropomum) adalah salah satu ikan unggulan budi daya perikanan air tawar. Usaha budidaya ikan bawal ini dimaksudkan untuk memperoleh ikan ukuran konsumsi atau ukuran yang disenangi oleh konsumen. Pembesaran ikan ini dapat dilakukan di kolam tanah maupun kolam permanen, baik secara monokultur maupun polikultur. Jenis ikan Bawal mempunyai beberapa keistimewaan dan kelebihan, seperti: Ketahanan yang tinggi terhadap kondisi limnologis yang kurang baik. Rasa dagingnya pun cukup enak, hampir menyerupai daging ikan Gurami. Cara Budidaya Ikan Bawal Langkah-langkah Cara Budidaya Ikan Bawal: 1. Persiapan Kolam untuk budidaya ikan Bawal Persiapan kolam ikan bawal ini dimaksudkan untuk menumbuhkan makanan alami dalam jumlah yang...

Indonesia harus bisa memanfaatkan tren permintaan ikan konsumsi yang terus naik di pasar dunia sebagai peluang bisnis untuk sektor perikanan dan kelautan. Selain dari sektor perikanan tangkap, Indonesia harus memaksimalkan perikanan budidaya sebagai peluang tersebut. Terlebih, dari sektor tersebut, saat ini sedang digenjot produksi lele dengan prinsip berkelanjutan. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Slamet Soebjakto mengatakan, lembaga pangan dunia (FAO) mencatat produksi ikan global terus meningkat dari waktu ke waktu, bahkan pertumbuhan kebutuhan ikan global justru terus tumbuh hingga melebihi populasi penduduk di dunia. Bagi Slamet, fakta di atas menjadi peluang emas bagi sektor perikanan budidaya nasional untuk mendorong peningkatan produksi lele secara nasional. Karena diprediksi kebutuhan ikan global pada masa mendatang tidak lagi bisa bergantung pada produksi perikanan tangkap. “Diprediksi, nantinya akan sangat bergantung pada...

Budidaya sistem bioflok yang terbukti lebih baik dari sistem konvensional, akhirnya diterapkan di pondok pesantren yang tersebar di 15 provinsi mulai Juli nanti. Program tersebut, menggandeng dua organisasi kemasyarakatan (Ormas) terbesar di Indonesia, Nahdlatul Ulama (NU) dan Muhammadiyah. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Slamet Soebjakto menjelaskan, program tersebut untuk tahap pertama akan dilaksanakan di 73 pesantren dengan menyasar 78.500 santri yang ada di dalamnya. Saat ini, 15 pesantren yang dimaksud tersebut sedang melakukan proses identifikasi dan verifikasi. “Setelah itu kemudian akan ditentukan siapa calon penerima program tersebut. Setelah itu, baru akan dilaksanakan secara serentak di pondok-pondok pesantren yang ditunjuk,” ujar dia belum lama ini. (baca : Seperti Apa Peran Teknologi Bioflok untuk Ketahanan Pangan Nasional? ) Slamet mengatakan, ada dua alasan kenapa KKP memilih pondok pesantren sebagai lokasi untu...

Penggunaan teknologi BioFlok dipercaya bisa menjadi solusi untuk sektor budidaya perikanan komoditas lele yang selama ini menjadi unggulan. Teknologi tersebut, layak untuk dipergunakan karena terbukti ramah lingkungan dan bisa meningkatkan kualitas daging lele yang akan dipanen. Pernyataan tersebut diungkapkan Direktur Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan Slamet Soebjakto belum lama ini. Menurut dia, jika sektor budidaya ingin menerapkan konsep berkelanjutan, maka harus dicari teknologi yang bisa mendukung ke arah tersebut. “Dari pengalaman pembudidaya yang sudah menerapkan teknologi bioflok ini, mengatakan bahwa rasa dagingnya berbeda dengan lele hasil budidaya konvensional,” ucap dia. Perbedaan rasa daging yang dihasilkan tersebut, dijelaskan Slamet, dihasilkan karena selain diberi pakan pelet, lele juga diberi makan  flock  atau gumpalan-gumpalan yang terdiri dari organisme-organisme hidup seperti alga, bakteri, dll. “Selain memberi ma...

Pemerintah terus meningkatkan ketahanan pangan dari sektor perikanan. Terkini, Pemerintah mengembangkan budidaya ikan nila dengan teknologi sistem bioflok. Teknologi tersebut telah sukses diterapkan untuk budidaya ikan lele yang dimassalkan di berbagai pesantren di Indonesia. Kepala Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi Supriyadi mengatakan, ikan nila dipilih untuk sebagai komoditas lanjutan sistem bioflok, karena nila termasuk kelompok herbivora. Sehingga proses pembesarannya lebih cepat. Selain itu, ikan nila juga mampu mencerna flok yang tersusun atas berbagai mikroorganisme, yaitu bakteri, algae, zooplankton, fitoplankton, dan bahan organik sebagai bagian sumber pakannya. Itu menguntungkan dalam budidaya di kolam. Budidaya lele dengan menggunakan teknologi sistem bioflok yang sedang digalakkan oleh Dirjen Perikanan Budidaya KKP. Teknologi bioflok ini diyakin dapat meningkatkan produksi lele sampai tiga kali lipat. Foto : DJPB KKP/Mongabay Indonesia ...