Posts

Dari Asam Amino Hingga Yodium Ada Di Ikan

Image
Manfaat mengkonsumsi ikan adalah sangat berguna, khususnya bagi anak-anak pada masa pertumbuhan dan perkembangan untuk tubuh. Ikan ternyata memiliki kandungan gizi yang luar biasa. Sejumlah pakar menjelaskan selain omega 3, di dalam ikan terkandung protein asam amino yang lengkap, bermacam-macam Vitamin, mineral, serta yodium. Dengan sumber daya yang dimiliki sumberdaya kelautan dan perikanan. Perairan lautannya mencapai 5,8 juta km dan potensi lestari ikan laut sebesar 6,4 juta ton per tahun. Namun Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyebutkan, target tingkat konsumsi ikan nasional saat ini baru mencapai    30,17 kg/kapita/tahun, amat jauh jika dibandingkan dengan tingkat konsumsi ikan di beberapa Negara Asia lainnya. Di Jepang misalnya, tingkat konsumsi ikan mencapai 110 kg/kapita/tahun, Korea Selatan 85 kg/kapita/tahun, Malaysia 54 kg/kapita/tahun dan Thailand 35 kg/kapita/tahun. Singapura mencapai 70 kg/kapita/tahun, Filipina 40 kg/kapita/tahun, sedangkan H...

Manfaat Daun Sirih untuk pengendalian penyakit Lele alami

Image
Dalam budidaya lele perlu adanya pengendalian penyakit dengan beberapa cara antara lain dengan cara alami. Penyakit merupakan salah satu kendala dalam budidaya ikan karena dapat menyebabkan kematian dalam jumlah besar, untuk itu perlu secara dini dilakukan pengendalian penyakit. Penyakit dapat muncul di suatu perairan akibat ketidakseimbangan antara lingkungan, ikan, dan jasad patogen. Penanganan dalam budidaya yang kurang baik dapat menyebabkan ikan mengalami stres, sehingga daya tahan tubuhnya menurun dan mudah terserang penyakit. Salah satu serangan penyakit pada ikan adalah bakteri. Pada budidaya ikan lele, bakteri Aeromonas hydrophylla merupakan jenis bakteri yang paling sering menyebabkan penyakit. Pencegahan dan pengobatan penyakit ikan selama ini menggunakan bahan kimia dan antibiotik. Penggunaan kedua bahan tersebut secara terus menerus dapat menimbulkan efek samping baik terhadap lingkungan maupun manusia sebagai konsumen. Pemberian antibiotik secara berlebihan dapat menyeba...

Ikan Tambakan

5.1.1Klasifikasi dan Morfologi Kerajaan               : Animalia Filum                      : Chordata Kelas                      : Actinopterygii Ordo                       : Perciformes Upaordo                                : Anabantoidei Famili                     : Helostomatidae Genus         ...