Posts

VAKSINASI PADA IKAN

Image
PENGELOLAAN  kesehatan ikan dalam upaya pengendalian penyakit pada perikanan budidaya, selama ini lebih mengandalkan pada penggunaan bahan kimia/obat/antibiotik. Belakangan semakin diketahui bahwa  penggunaan bahan-bahan tersebut memiliki dampak negative; baik terhadap lingkungan perairan, ikan maupunkonsumen. Pada budidaya ikan yang dilakukan secara intensif, penggunaan bahan pengendali penyakit ikan merupakan salah satu komponen yang sulit untuk dihindari. Oleh karena itu, alternative strategi pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungan melalui upaya pencegahan dan pengendalian (vaksinasi,  biosecurity , probiotik, terapi herbal dan monitoring) harus menjadip paradigm baru bagi pelaku usaha perikanan budidaya. Pencegahan merupakan langkah paling ideal untuk pengendalian penyakit pada perikanan budidaya.Strategi pencegahan penyakit secara dini yang diyakini lebih efektif dan prospektif adalah melalui vaksinasi.Program vaksinasi untuk mencegah beberapa penyakit potensi...

PEMBENIHAN IKAN PATIN SIAM SECARA BUATAN

Image
PATIN SIAM  ( Pangasius hypophthalmus)  memiliki beberapa karakteristik yang unggul, yakni antara lain memiliki kemampuan reproduksi lebih besar dibandingkan dengan ikan patin lokal, khususnya dalam hal fekunditas atau jumlah telur yang diproduksi. Selain itu, patin siam memiliki daya tahan (teloransi) yang baik terhadap kondisi perairan, namun ikan hasil hibrid yaitu ikan pasupati juga memiliki ke unggulan memiliki daging putih. Segmentasi usaha ikan patin secara umum terbagi menjadi 3 kegiatan yaitu usaha pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Keuntungan yang di peroleh dengan adanya segmentasi pembenihan yaitu waktu produksi (panen) lebih singkat sehingga perputarannya juga cepat. Banyak pilihan usaha dengan posisi tawar di pasaran yang cukup baik.  Pilihan usaha bisa disesuaikan dengan modal dan ketersediaan lahan bagi petani patin (Mahyuddin, 2010) Sejalan dengan meningkatnya permintaan ikan patin untuk konsumsi lokal maupun komoditas ekspor, maka keperluan...

PENGARUH PAKAN ALAMI DAN PAKAN BUATAN

Image
Pengelolaan pakan merupakan kunci keberhasilan dalam budidaya ikan, karena ketersediaan pakan yang memadai secara kualitas dan kuantitas akan berpengaruh terhadap keberhasilan pada ikan dalam sistem produksi, berupa: ikan yang sehat, tumbuh optimal dan berkualitas tinggi. Ketersediaan pakan yang memadai secara kualitas dan kuantitas akan berpengaruh terhadap keberhasilan budidaya ikan. Pakan berkualitas harus memiliki kandungan nutrisi ikan dan mudah dicerna, sehingga dapat diserap   oleh tubuh ikan (Khairuman dan Amri, 2002).  Kegiatan budidaya ikan sistem KJA dianggap menjadi faktor utama terjadinya pencemaran perairan. Kegiatan budidaya ikan sistem KJA yang dikelola secara intensif juga membawa konsekuensi penggunaan pakan yang besar yang bagaimanapun efisiensinya rasio pemberian pakan, tidak seluruh pakan yang diberikan akan termanfaatkan oleh ikan-ikan peliharaan dan akan jatuh ke dasar perairan.  Pakan ikan merupakan penyumbang bahan organik tertingg...

Strategi Pemasaran Produk Perikanan dan Kelautan

1. PENDAHULUAN Dalam sistem agribisnis perikanan, dimana meliputi kegiatan mulai pengadaan sarana produksi, produksi, pengolahan pasca panen (agroindustri), pemasaran dan kelembagaan adalah merupakan rangkaian kegiatan yang saling terkait satu sama lain. Semua kegiatan dalam agribisnis perikanan tersebut, ada proses menghasilkan produk. Produsen yang bergerak di bidang sarana produksi akan menghasilkan produk-produk pemenuhan kebutuhan untuk kegiatan produksi. Produsen yang bergerak pada kegiatan produksi akan menghasilkan produk atau ikan untuk memenuhi kebutuhan pada kegiatan agroindustri. Khususnya kegiatan pemasaran (marketing), disaat produk sudah dihasilkan baik dalam kegiatan sarana produksi, produksi dan agroindustri, maka kegiatan pemasaran sangatlah penting. Tanpa kegiatan pemasaran maka semua produk yang dihasilkan tersebut adalah merupakan seonggok barang yang tidak bermanfaat. Dengan demikian, kegiatan pemasaran adalah sangat penting dalam semua kegiatan yang menghasilk...